Blog


...

Nanna Stærmose

24 jun 2016 14:57

Lav dit eget kryddersalt

 

 

Kryddersalt er let at lave. Brug f.eks. salvie som på billedet her. Foto: Rabarbergaarden.

Kryddersalt a la Rabarbergaarden

 

Det skal du bruge:

1. Vælg én urt og tag en stor håndfuld blade eller blomst

(timian, salvie, kørvelfrøstand, ramsløg, purløgsblomst m.fl.)

2. 50 gr. Groft godt salt

3. Et syltetøjsglas

4. Et manilla mærke eller mærkat

 

Sådan gør du:

Børst dine krydderurter godt af så der ikke er små dyr og støv med.

Kom urterne og saltet i en foodprocessor og kør det ganske kort til det let findelt.

Kom det hele på glas og nu har du duftende kryddersalt til hele året eller til at give som gave.

 

Om Nanna Stærmose

Nanna Stærmose
Freelancejournalist.
Nanna er skribenten bag de mange artikler på Drivhusklubben. Nanna besøger glade drivhusejere og fortæller deres historier om basale dyrkeinput og ikke mindst skæve vinkler ved brug af drivhuset.

Bliv klogere på Nanna Stærmose