Blog


...

Lars Lund

14 aug 2018 14:38

Er der forskel på et orangeri og et drivhus?


Er det dette flotte hus et orangeri eller et drivhus. Tjaah, det er faktisk et drivhus.

Foto: Grøn Kommunikation ©

Det er ikke udseendet på dit glashus der afgør, om det er et orangeri. Det er mere måden du dyrker på

Af Lars Lund
l@rslund.dk

Det er blevet populært at dyrke citrus, og dermed er det også blevet populært at have sit eget orangeri. Der er dog gået en smule inflation - eller skal vi kalde det mode - i at kalde noget, der nødvendigvis ikke er et orangeri, et orangeri, selv om det i virkeligheden er et drivhus. Måske er det fordi orangeri lyder lidt mere eksotisk og finere, måske er grænsen mellem det ene og det andet mere flydende, måske er det fordi, vi får større og større drivhuse, eller måske har det noget med designet at gøre.

En af gartnerne på Fredensborg slot Kirsten Engholm ved en masse om orangerier. Hun arbejder nemlig i et af de meget få virkelige orangerier, der er tilbage, og ud fra viden og gennem talrige historiske kilder, er hendes svar ret klart.

-Et orangeri er i den oprindelige betydning et overvintringshus til citrusplante, sådan er det, når det skal siges kort, siger Kirsten Engholm til Drivhusklubben.

Citrusplanter skal stå ude hele sommeren, og først sent efterår sættes de ind, siger Kirsten Engholm, der ved hvad hun taler om. Hun er gartner i et af landets få oprindelige orangerier. 

Foto fra bogen Orangeriet ©

Plantehotellet

I en ny bog med titlen Orangeri uddyber hun det meget mere, men orangerier var altså til citrus og især til pomerans. I de store haveanlæg, især i 1700 tallet var der flere orangeribygninger. Her kunne man så opbevare de forskellige citrusarter i hver deres huse, afhængig af hvor varmekrævende de var. I mange mindre haver stillede man dog de forskellige baljeplanter i samme hus, så efterhånden blev orangerier til et sted, hvor man generelt opbevarede planter, der ikke kunne tåle frost, og som ellers stod ude hele sommeren.

Det er meget få haver, hvor man i dag opvarmer et glashus på samme måde, som man i datidens nordlige Europa opvarmede orangerier, og få steder, hvor ens glashus alene bruges til opbevaring af planter. Orangeribegrebet, er for private, måske snarere det vi kalder plantehoteller, hvor man på særlige gartnerier kan få opbevaret citrusplanter, og hvad man ellers har, der ikke kan tåle frost. Måske har du ligefrem lavet dit eget plantehotel i din have og så kommer det måske nærmere de allerførste orangerier, der var mindre pompøse, end de senere blev.

Det hjemmebyggede plantehotel er måske det der kommer nærmest de små havers orangerier. 

Foto: Grøn Kommunikation ©

Planterne i orangeriet.
Citrusplanter har uden sammenligning været den vigtigste og mest prestigefulde plante i orangerierne i 1700 tallets Europa, fortæller Kirsten Engholm. Den er dekorativ, stedsegrøn og har en lang række egenskaber, der gør den eftertragtet. Citrus var dengang en dyr plante og den krævede mange ressourcer, så derfor var man også noget særligt, hvis man kunne vise en stor samling frem. De største samlinger i de europæiske barok haver var på over 1000 citrusplanter. Ud over citrus var det stedsegrønne planter, der kunne formklippes , der var eftertragtede. De passede ind i datidens barokhaver. Det var blandt andet den dekorative vintersnebolle og buksbom. Myrter og laurbær blev lavet flerkronede, og så dyrkede man figen og oliven, Agapanthus, og selvfølgelig pelargonier, fortæller Kirsten Engholm.

I dag, hvor vi er begyndt at rejse hele jorden rundt, er der så dukket en lang række nye planter op. Det er for eksempel lampepudser, rosenmynte, eukalyptus agaver og yucca.

Kamelier er en af de yndede planter i det moderne orangeri.

Foto fra bogen orangeriet ©

Foto fra bogen Orangeriet ©

Kirsten Engholms nye bog er rigtig spændende læsning og rummer langt mere end det rent historieske. Den er fyldt med tips til dyrkning, vinteropbevaring, bekæmpelse af sygdomme og indeholder et godt leksikalt afsnit om typiske planter, du kan dyrke, hvis du har mulighed for at give dem en rimelig frostfri vinter. Bogen er udgivet på Koustrup, og prisen for en række gode guldkorn er bare 169 kr.

Kirsten Engholms arbejdsplads Orangeriet i Fredensborg Slotshave

Foto fra bogen Orangeriet ©

Om Lars Lund

Lars Lund er ekspertblogger i Drivhusklubben.

Lars er tidligere anlægsgartner og nu havejournalist med enorm viden om især drivhuse.

  • Fremhævede indlæg