Blog
Få held med dine figner
Figner skal pines, så giver de mere frugt
I denne videoen får du nogle tips til dyrkning af lækre figner. Figner dyrket i Danmark er blevet efterspurgt på Gourmetrestauranterne. De smager nemlig bedre end friske, købte figner fra udlandet. Forklaringen er, at eksporterede figner plukkes og sælges lang tid før, de egentlig er modne, og det går ud over smagen. Hvis fignerne ellers kan nå at modne i Danmark, så er figner dyrket i Danmark med andre ord en delikatesse.
Det kan de. Du skal bare vælge den rigtige sort. I videoen fortæller jeg hvorfor du ikke bare kan tage en plante med hjem fra det sydlige udland og få figner ud af det.
Dyrker du dem på friland, skal figner også have havens mest elendige jord.
I drivhuset bliver en figen let for stor og udbyttet for ringe, men det kan der også gøres noget ved. Drivhuset giver mulighed for at dyrke sorter, du ikke får samme held med i det fri. Ude skal du vælge Bornholmerfigen eller den helt nye Røsnæs. Inde kan du også bruge Petrovaca Gigante, Hardy Chicago og White Marseille, Hirta, Vallecalda og Ronde de Bordeaux. Hvis din planteskole ikke har en af de ønskede sorter, så kan du givet få dem med posten fra Kerteminde. Her driver Lars Westergaard, en specialplanteskole. www.westergaards.dk

Om Lars Lund
Haveekspert & havejournalist
Lars har i mange år beskæftiget sig med haver og drivhuse. Lars har udgivet bøger om drivhuse og har medvirket i en række haveudsendelser for TV2 Fyn. Lars er et omvandrende haveleksikon og kan svare på alle dyrkningsbaserede spørgsmål – basale såvel som ambitiøse projekter.
- Aktuelle Indlæg
- Haven gror, og det kræver gødning - men hvilken?
- Inspirationstips til drivhuset
- Steril jord er slet ikke godt for planterne
- Klar grill på 5 minutter : Lav din kulgrill til en gasgrill
- Selvbyg: Calle og Helle Hannibal har bygget deres drømmedrivhus i genbrugsmaterialer
- Den filosofiske gartners staudeteori
- Tips til ekstraudstyr i drivhuset, sokkel til regntønden og ophæng til vin
- Sådan finder du vej i gødningsjunglen
- Tyvstart med sommerblomster